Toutoon Admin
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| Sujet: BON ANNIVERSAIRE JANO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Mar 4 Oct à 21:43 | |
| Bon anniversaire Jano ! Désolé pour le retard, j'étais pô au courant !! - Citation :
- la recette d'un gâteau au Ricard
3 oeufs 180g de beurre 180g de farine 1/2 sachet de levure 180g de sucre 15 cl de Ricard
Cuisson 45 minutes th6 (Selon le diamètre du moule et le four le temps de cuisson varie :45 minutes est un minimum : dès qu'elles sont écoulées vérifier la cuisson en piquant le gâteau en son milieu avec un couteau, la lame doit ressortir sans trace de pâte.)
Mettre le four à préchauffer. Faire fondre le beurre à feu doux. Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes avec le sucre et y ajouter le Ricard et le beurre fondu. Incorporer la farine puis la levure. Battre les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la pâte. Chemiser de farine un moule à manquer. Verser la pâte et enfourner. | |
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